미국 백악관은 2026년 8월 27일 발표한 성명에서, 미국의 소고기 생산자들이 미국의 식량 생산에 중요한 역할을 하고 있으며, 미국이 세계에서 가장 큰 소고기 소비국이자 대규모 소고기 수입국이라는 점을 강조하였다. 최근 상황으로 인해 미국 소비자들에게 소고기 가격이 비정상적으로 상승하였고, 특정 소고기 제품, 특히 저지방 소고기 트리밍(lean beef trimmings)의 미국 수입이 미국의 관세율 쿼터(tariff-rate quota, TRQ) 적용을 받고 있다는 사실을 밝혔다. 또한 자연재해와 주요 국가 시장의 혼란으로 인해 저지방 소고기 트리밍이나 직접 경쟁 가능한 농산물의 공급이 국내 수요를 충족하기에 부족할 것이라고 언급하였다. 이에 따라, 성명에서는 미국 소비자들을 위한 소고기 가격 상승 문제를 해결하기 위한 조치로, 2026년 달력 연도에 아르헨티나에서의 저지방 소고기 트리밍 수입 쿼터를 80,000 미터 톤(metric tons) 증가시키기로 하였다고 전하였다.

미국 백악관은 19 U.S.C. 3601(c)에 따라, 성명 11010이 발표된 이후 TRQ 적용을 받는 소고기 제품의 국내 공급을 모니터링하고 있으며, 저지방 소고기 트리밍 수입 증가에 대한 적절한 고위 행정부 관계자의 조언을 받고 있다고 밝혔다. 이 관계자는 국내 소고기 소비와 가격의 예측 증가에 대해 조언하였으며, TRQ 적용을 받는 소고기 제품과 대체 제품의 국내 공급이 현재의 수요를 충족하기에 부족할 수 있다는 점을 경고하였다. 이 관계자는 추가 조치가 필요할 수 있다고 알렸고, 특정 추가 조치를 추천하였다고 전하였다.

고위 행정부 관계자들은 성명 11010에서 아르헨티나에서의 소고기 수입을 증가시키는 조치에도 불구하고, 미국 소고기 산업의 공급 축소와 소고기에 대한 수요 증가가 소고기 가격 상승을 초래하고 있으며, 추가 조치가 없을 경우 이러한 가격 상승이 계속될 것이라고 경고하였다. 예를 들어, 멕시코에서의 생축 수입 제한은 미국 가축의 뉴 월드 스크류웜(New World Screwworm) 유입 방지를 위해 현재 필요하며, 이는 미국 소고기 생산에 영향을 미치고 있다. 농무부(Department of Agriculture)는 남부 소고기 항구의 단계적 재개를 진행하고 있다. 또한, 이전 행정부의 소고기 전쟁(War on Cattle) 정책으로 인해 미국의 소고기 사육 마리 수가 75년 만에 최저 수준으로 떨어졌다. 농무부 데이터에 따르면, 2026년 7월부터 사육 마리 수가 증가하기 시작했지만, 가축 생산 지역에서의 가뭄과 산불로 인해 사육 마리 수가 계속해서 어려움을 겪고 있으며, 이는 소고기 생산자들에게 추가적인 비용을 초래하고 있다. 이로 인해 농무부는 올해 소고기 생산량이 2025년 대비 약 4% 감소할 것으로 예측하고 있다.

소비자들이 미국산 소고기의 건강 이점과 일관된 품질에 대한 인식이 높아짐에 따라, 농무부는 2026년 남은 기간 동안 국내 소고기 소비가 증가할 것으로 예측하고 있다. 따라서 많은 미국인들에게 중요한 단백질 공급원인 소고기 가격은 여전히 높게 유지되고 있으며, 추가 조치가 없을 경우 이러한 가격 상승이 계속될 것이라고 경고하였다.

미국 대통령은 미국 소비자들에게 저렴한 소고기를 보장할 책임이 있으며, 이를 위해 추가 조치를 취할 것이라고 밝혔다.