농림축산식품부에 따르면 기본소득과 사회연대경제를 통해 농촌형 순환경제의 해법을 모색하고 있다.

2026년 9월 30일, 농림축산식품부는 농식품 분야 우수 벤처창업 기업을 발굴·홍보하기 위해 이달의 에이(A)-벤처스 제89호 기업으로 주식회사 미드바르를 선정하였다.

미드바르는 세계 4대 식량작물 중 하나인 감자에 집중하는 식량안보 기술 스타트업이다. 이 회사는 식량작물 생산이 어려운 지역에 무병 씨감자 생산 기반을 마련하고, 이를 출발점으로 재배·가공·유통까지 이어지는 감자 가치사슬 구축을 추진하고 있다.

특히, 미드바르는 흙 없이 공중의 뿌리에 양분을 분사하는 에어로포닉스 기술을 활용해 물 사용량을 90% 줄이는 재배 시스템을 개발하였다. 이를 담은 모듈형 실내농장 '에어팜(AirFarm)'은 CES 최고혁신상 및 혁신상을 2년 연속 수상하였으며, 일본 등 5개국에 수출해 출시 후 2년간 약 26억 원 규모의 수주를 기록하였다.

미드바르는 조직배양과 에어로포닉스 기술을 바탕으로 글로벌 식량안보 시장 진출에도 도전하고 있다. 중동·아프리카 등 기후 제약이 큰 지역에 종자 생산부터 유통까지 이어지는 농업 가치사슬을 구축하기 위해 현재 케냐, 아랍에미리트 2개국에 진출하여 농장 실증 및 현지 농식품 기업과의 협력을 추진 중이다.

농림축산식품부는 미드바르의 사업 초기인 2021년부터 2년간 '농식품 벤처육성 지원사업'을 통해 사업 기반을 다질 수 있도록 지원하였으며, 올해도 사업화 자금 제공 등 지원을 이어가고 있다. 미드바르는 이러한 지원을 바탕으로 식량안보 기술기업으로 성장하며 사업화 역량을 더욱 강화해 나갈 계획이다.

붙임 1. 주식회사 미드바르 주요현황

주식회사 미드바르의 일반 현황으로는 기 업 명이 주식회사 미드바르이며, 설립일은 2020년 12월 24일이다. 대표자명은 서충모(만 34세)이며, 아이템명은 에어팜(AirFarm) 기반 무병 씨감자 대량생산·수출 통합 솔루션이다.

주요 이력 및 실적으로는 2020년 12월 주식회사 미드바르 법인 설립, 2021년 농식품 벤처육성 지원사업(창업기업) 선정, 팁스(TIPS) R&D 선정, 스마트팜 기술개발 고도화 착수, 2022년 농식품 벤처육성 지원사업(창업기업) 선정, UAE Food Tech Challenge Top 30 선정(대한민국 유일), 2023년 UAE 아부다비대학교 PoC 완료, UAE 대통령 경제사절단 선발, 2024년 CES 2024 최고혁신상 및 혁신상 수상, K-Food+ 스마트팜 분야 수출탑 농림축산식품부 장관상 수상, KOICA CTS Seed1 요르단 프로젝트 선정, 2025년 CES 2025 Food & AgTech 혁신상 수상, KOICA CTS Seed2 요르단 프로젝트 선정, 요르단·몽골·우즈베키스탄·UAE·일본 수출, 2026년 농식품 벤처육성 지원사업(첨단기술) 선정, 딥테크 팁스 R&D 선정 (씨감자 증식 자동화 시스템 - Physical AI)이다.

고용인원 및 투자 현황으로는 2023년 12명, 2024년 14명, 2025년 16명의 일자리를 보유하고 있으며, 투자유치는 Pre-Series A가 완료되었다.

지식재산권 보유 현황으로는 국내에서 2025년 12월 16일에 등록된 다중 미스트 분사 방식의 순환형 에어로포닉스 재배 시스템(특허번호: 10-2902344), 2024년 3월 19일에 등록된 에어돔 스마트팜(AIR DOME SMART FARM)(특허번호: 10-2650374), 2023년 8월 7일에 등록된 스마트팜용 에어하우스(AIR HOUSE FOR SMART FARM)(특허번호: 10-2565560), 2022년 10월 16일에 등록된 뿌리 형태학 데이터 기반의 인공지능 모델 생성 방법 및 시스템(특허번호: 10-2460814) 등이 있다. 해외특허 등록으로는 스마트팜용 에어하우스가 UAE, 일본, 미국, 중국에 등록되어 있다.