농림축산식품부에 따르면, 세계 최대 식품박람회인 '2026 파리 국제식품박람회(SIAL Paris 2026)' 참가를 계기로 10월 16일부터 17일까지 프랑스 파리에서 K-푸드의 유럽 시장 진출 확대를 위한 활동을 추진했다. 열처리 가금육·냉동식품 등 수출 전략품목의 유통 현황을 점검하고, 김치·소스류 등 K-식재료의 B2B 판로를 개척하는 등 K-푸드의 유럽 수출 기반을 강화하려는 취지다.

유럽은 식품 규제가 엄격해 진입 장벽이 높지만, K-푸드 수출이 가장 빠르게 성장하는 시장 가운데 하나이다. 올해 1~9월 EU 권역 K-푸드 수출액은 7억 2,838만 불로 전년 동기 대비 23.5% 증가했다. 특히 2023년 검역 협상이 타결된 열처리 가금육은 같은 기간 수출액이 724만 불로 전년 동기 대비 492% 급증했다. 이처럼 유럽은 미국·중국에 이어 K-푸드의 새로운 성장축으로 키워 나갈 전략적 의미가 큰 유망 시장이다. 참고로 같은 기간 미국은 11.0%, 중국은 5.1% 증가했다.

MZ세대 겨냥 시식행사

농식품부는 유럽 MZ세대 소비자의 K-푸드 수요를 파악하고 전략품목의 인지도를 높이기 위해 파리 국제 기숙사촌에 거주하는 학생들을 대상으로 K-스트리트 푸드 시식행사를 개최했다. 열처리 가금육으로 만든 치킨·핫도그와 떡볶이 등을 맛본 학생들은 K-푸드가 맛과 편리함을 모두 갖추었다며 만족감을 나타냈다. 현장 소비자 설문조사 결과는 제품 개선과 수출 전략 수립에 활용될 계획이다.

대형 유통매장 판촉

B2B 판로 개척 및 급식 확대

아울러 농식품부는 외식·급식 등 B2B 수요처로 K-푸드의 수출 판로를 확대하기 위해 현지 외식·유통업계 관계자와 간담회를 개최하는 한편, 프랑스 학교급식 종사자를 대상으로 김치·소스류 등 K-식재료를 활용한 대량 조리 레시피를 교육했다. 향후 해당 레시피로 조리한 메뉴를 실제 급식에 제공하고, 교육에 참여한 학교가 K-식재료를 지속적으로 사용하도록 유도하여 급식 분야의 수요 기반을 확대해 나갈 계획이다.

외교 네트워크 활용

한편 농식품부는 권혁운 주프랑스대사와 만나 재외공관 등 현지 외교 네트워크를 활용한 K-푸드 수출 확대 방안을 논의했다. 농식품부는 앞으로도 대사관과 긴밀히 협력하여 수출기업의 규제 대응을 지원하고, K-푸드의 유럽 진출을 뒷받침해 나갈 계획이다.

정경석 농식품부 식품산업정책관은 "세계 미식의 중심인 프랑스 파리에서 소비자들의 뜨거운 반응을 확인하며 유럽 시장에서 K-푸드의 성장 가능성을 다시 한번 실감하였다"라며 "열처리 가금육 등 전략품목의 현지 안착을 지원하고 K-식재료를 외식·급식 현장까지 확산시켜, 유럽을 미국·중국·일본에 버금가는 주력 수출시장으로 키워 나가겠다"라고 강조했다.

이번 활동은 농림축산식품부 식품산업정책관 농식품수출진흥과에서 담당했으며, 과장 김정락(044-201-2171), 사무관 최미루(044-201-2174), 주무관 이초은(044-201-2180)이 맡았다.