농림축산식품부에 따르면 2026년 8월 세계식량가격지수는 전월 대비 1.9% 상승한 133.3포인트를 기록하였다. 곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕 등 모든 품목군의 가격이 상승하였다.

2026년 8월 세계식량가격지수는 전월 130.8포인트에서 133.3포인트로 상승하였다. 품목군별로는 곡물이 116.3포인트로 2.2% 상승하였고, 유지류는 196.9포인트로 0.6% 상승하였다. 육류는 127.9포인트로 1.0% 상승하였으며, 유제품은 119.2포인트로 2.3% 상승하였다. 설탕은 106.4포인트로 11.9% 상승하였다.

한편, 8월 국내 농축산물 소비자물가는 전체 물가가 상승세를 보이는 것과 달리 3.5% 하락한 것으로 나타났다. 농림축산식품부는 추석을 앞두고 주요 성수품 공급 확대와 할인 지원 등을 통해 소비자 부담 완화에 최선을 다할 계획이다.

곡물 가격지수 변동 원인

8월 곡물 가격지수는 116.3포인트로 전월 113.8포인트 대비 2.2% 상승하였다. 국제 곡물가격은 주요 생산국의 작황 우려, 견조한 수요, 흑해 지역 수출 흐름을 둘러싼 지속적인 불확실성 등에 힘입어 주요 곡물 전반에서 상승하였다. 국제 밀 가격은 전월 대비 2.6% 상승했으며, 전년 동월보다는 15.0% 높았다. 옥수리 가격도 전월보다 2.5% 상승하였다.

유지류 가격지수 변동 원인

8월 유지류 가격지수는 196.9포인트로 전월 195.7포인트 대비 0.6% 상승하였다. 팜유와 대두유 가격 상승이 해바라기유와 유채유 가격 하락을 상쇄하였다. 팜유는 세계적인 수입 수요가 견조한 가운데 엘니뇨 관련 기상 여건이 동남아시아 생산 전망에 미칠 수 있다는 우려로 가격이 상승하였다.

육류 가격지수 변동 원인

8월 육류 가격지수는 127.9포인트로 전월 126.7포인트 대비 1.0% 상승하였다. 가금육, 돼지고기, 양고기 가격이 상승한 반면, 쇠고기 가격은 하락하였다. 가금육은 세계 수입 수요 확대에 따라 브라질 수출가격이 반등하면서 올랐다.

유제품 가격지수 변동 원인

8월 유제품 가격지수는 119.2포인트로 전월 116.6포인트 대비 2.3% 상승하였다. 탈지분유와 전지분유, 치즈 가격 상승이 유제품지수 반등을 이끌었다. EU에서는 주요 생산지역의 고온·건조로 원유 공급이 줄어든 데다 수입 수요가 이어지면서 유제품 가격이 상승하였다.

설탕 가격지수 변동 원인

8월 설탕 가격지수는 106.4포인트로 전월 95.0포인트 대비 11.9% 상승하였다. 설탕 가격은 2026/27시즌 세계 공급 전망이 악화되면서 크게 올랐다. EU에서는 지속적인 고온·건조로 사탕무 수확량 전망이 하향 조정되었으며, 아시아 주요 생산국에서는 엘니뇨 관련 기상 여건이 생산 전망을 계속 제약하고 있다.

농림축산식품부는 2026년 9월 5일 토요일 14:00에 본 보도자료를 배포하였다. 담당 부서는 국제농식품협력관이며, 책임자는 강효주 과장이다.